Crema balsâmico é o produto resultante da redução do aceto balsâmico. Produzido em Modena – Itália, o aceto utilizado na fabricação da crema possui selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), que atesta a origem e qualidade do produto. Caracterizado por sua textura viscosa, cor brilhante e sabor adocicado, é ideal para finalizar e decorar diversos pratos, como carnes grelhadas, risotos, ovos poché ou cozidos, queijos e vegetais grelhados. Indicações de uso: Ideal para saladas, carnes, queijos, risotos, legumes, frutas e sorvetes
LA PASTINA, ALIMENTAMOS SUA PAIXÃO
Uma seleção de produtos premium unindo qualidade, praticidade e confiabilidade. É reconhecida pelos mais renomados chefs e apreciadores da alta gastronomia. Pioneira em diversas categorias, a La Pastina vive em constante busca por produtos diferenciados, saudáveis e saborosos, oferecendo ao consumidor sofisticação e facilitando a vida daqueles que buscam trazer ao seu dia a dia uma incrível experiência gourmet à mesa. Acreditamos no poder transformador do alimento e nossa filosofia está baseada na cultura da enogastronomia Mediterrânea. Trazer mais sabor à vida das pessoas é a nossa verdadeira paixão.