De coloração límpida rosa cereja claro, perlage fino, abundante e de boa persistência. No aroma, possui características bastante joviais. Na boca, acidez marcante, intensa e com ótimo equilíbrio.
Servir a uma temperatura entre 5 e 6º C.
É bastante versátil nas harmonizações, podendo ser combinado com pratos leves, frutos do mar, massas, saladas e pode ser também apreciado como um excelente aperitivo.