Tempero de sabor suave e ligeiramente adocicado. O Tempero para Sushi é mais leve de que o vinagre de arroz. É utilizado no preparo do arroz para sushi e também pode ser aplicado em pratos como saladas, molhos e conservas. Proveniente da fermentação do saquê Kassu que é obtido a partir da parte sólida da fermentação do saquê.
Características:
Composição: Resíduo de fermentado de arroz, vinagre de álcool, sal moído e refinado, açúcar, realçador de sabor Glutamato Monossódico, conservantes Metabissulfito de potássio.
Informações Adicionais: "Não Contém Glúten"
Embalagem: Contém um galão de tempero para sushi Azuma kirin 5 L.
Fabricante: Azuma Kirin
Origem: Brasil