Desde o seu começo muito humilde em 1852, a cidade de Robertson sempre foi repleta das pessoas mais generosas. Dr. William Robertson, o ministro escocês que deu nome à cidade, a comunidade trabalhadora que cuida das fazendas de vinho e todos os outros aqui o recebem de braços estendidos e apertos de mão calorosos. Com a cidade um pouco mais crescida em 1941, sua igreja de pedra construída pela comunidade e servida por missionários, não estava mais em uso. Tornou-se o local perfeito para estabelecer a Robertson Winery e foi convertido para operações de vinificação e adega, envolvendo todos, desde agricultores a engarrafadores, na criação de vinhos para compartilhar com o mundo.

Características:

País:

África do Sul

Produtor:

Robertson Winery

Região:

Robertson Valley

Tipo:

Branco

Envelhecimento:

Sem passagem por barrica

Uva:

Chenin Blanc

Teor Alcoólico:

12,5%

Temperatura de Serviço:

8 a 10 ºC

Visual:

Uma atraente cor palha clara

Paladar:

Leve, com uma bela fruta madura e atraente e arredondada

Olfato:

Nariz floral fresco e um equilíbrio ácido excitante

Harmonização:

Aproveite com frutos do mar, salmão defumado, frango assado e carne de porco