País: Portugal
Cor: citrina clara, nariz expressivo mineral com fruta branca e floral fresco.
Na boca: envolvente com acidez refrescante
Temperatura: 10 a 12°C
Harmonização: Acompanha bem risotos, marisco e sushi.
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750ml
Detalhes do produto
Vinho Quinta de São Sebastião Arreio Branco
Vinificação: Curta maceração pelicular, seguida de fermentação em bica aberta 14°C.
Estágio de três meses sobre as borras finas.
Maturação: Sem envelhecimento.
Cor: Cor citrina clara Aromas: Nariz expressivo mineral com fruta branca e floral fresco.
Temperatura Serviço: Servir entre 10 e 12°C
Características / Harmonização: Na boca é envolvente com acidez refrescante.
Harmoniza com risotos, marisco e sushi.
Particularidades: O vinho e os cavalos são atividades centrais no dia a dia da Quinta de São Sebastião e estão intimamente ligados à sua história. Ambas dependem da relação do homem com a natureza.
No vinho, e nestes em particular, essa relação revela-se na forma como os nossos enólogos, recorrendo a novos conhecimentos e a práticas milenares, produziram dois vinhos de excelência através de castas de renome plantadas em vinhas de altitude que beneficiam do clima Atlântico e temperamental desta região.