MIRADOURO DA VINHA ROSÉ
País/Região: Arruda dos Vinhos – Portugal
Tipo: Rosé
Corpo: Leve
Varietal/Blend: Syrah, Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 12,5%
DESCRIÇÃO
Vinificação: Prensagem suave seguida de fermentação em bica aberta a baixa temperatura
Maturação: Sem envelhecimento.
Cor: Rosado muito claro
Aromas: Aroma floral fresco
Temperatura Serviço: Servir entre 10 e 12°C
Características / Harmonização: Na boca é suave e refrescante. Acompanha bem sushi e peixe grelhado.
Particularidades: Da paixão de António Parente pela Região, pela vinha e pela sua Quinta, nasceu um projeto único e ambicioso. Mais que produzir vinhos de excelência, caráter e com a identidade forte que os definem, António Parente quer partilhar com o mundo o que de melhor se faz em Portugal e fazer renascer a paixão pelos vinhos da Estremadura. Prova disso são os Vinhos Quinta de S. Sebastião. Com corpo, estrutura e elegância, as quatro referências, Grande Escolha, Reserva, Vinho Branco e Mina Velha carregam os saberes dos tempos com requintes da enologia moderna e a frescura que os liga à região sente-se em cada trago. Os prêmios já conquistados são a prova da qualidade que representam e da paixão com que são produzidos.