Duas vezes nomeado Personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade.
Características
De caráter picante e profundo, roubou a nossa atenção
Encorpado, Frutado, Macio
Tipo do Vinho Tinto
Uva Cabernet Sauvignon
Amadurecimento 8 meses em barril de carvalho americano e francês
Vinícola Vina Cobos
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo
Boa concentração em boca, redondo, de taninos marcados que denotam boa maturação e equilíbrio.
Teor Alcoólico 15%
Olfativo Frutos de bosque maduras, com notas de especiarias.
Região Mendonza
Harmonização
Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.
Momento de Consumo
Churrasco, Comemoração, Dia-a-Dia
Visual Vermelho rubi intenso.