Propriedade familiar há 7 gerações, é um produtor icônico e prestigiado Allegrini está profundamente enraizada nas altas colinas de Valpolicella com uma abordagem inovadora do estilo tradicional. Cada vinho reflete os diferentes terroirs Uma das mais aclamadas vinícolas italianas no mundo.
Uva:
Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Corvinone, Merlot, Rondinella
País:
Itália
Região:
Valpolicella
Volume:
750ml
Teor alcoólico:
13.7%
Marca:
Allegrini
Amadurecimento:
11 meses em grandes barricas de carvalho eslavo
Visual:
Vermelho rubi intenso
Olfativo:
Aromas frutados de cerejas maduras com notas de tomilho e hortelã
Na boca:
Corpo médio, fino, frutado e com boa acidez
Gastronomia:
Carnes assadas com polenta, carne fatiada com cogumelos, entrecosto de cordeiro e queijos meia cura