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Vinho Tinto Italiano Barbaresco Docg Batasiolo 750ml

Características
A história de Beni di Batasiolo remonta a 1979 quando os irmãos Dogliani compraram uma antiga vinícola Kiola junto com seus sete crus. Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.

Uva:
Nebbiolo

País:
Itália

Região:
Barbaresco
Piemonte

Volume:
750ml

Teor alcoólico:
14.5%

Marca:
Beni di Batasiolo

Amadurecimento:
Envelhecido em carvalho da eslavônia e francés, mais estiva em garrafa

Visual:
Rubi grená com delicados tons alaranjados

Olfativo:
Intenso, com notas florais em evidência e toques de frutas vermelhas maduras e especiarias, anis estrelado

Na boca:
Encorpado. Taninos finos com acidez agradável, equilibrado com final frutado

Gastronomia:
Ossobuco, pato com molho de cogumelos, costela bovina grelhada