Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biondi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.
Produtor: Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Região: Toscana
País: Itália
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14 Vol
Corpo: Médio
UVAS: Sangiovese (80%) e Merlot (20%)
MATURAÇÃO: Maturado entre 10 a 12 meses em carvalho francês de segundo e terceiro uso.
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
SERVIÇO: Carne vermelha, massas, queijos
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C